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les microorganismes

Crucigrama

types, caractéristiques et conditions de vie des MO

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Francia

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Crucigrama

les microorganismesVersión en línea

types, caractéristiques et conditions de vie des MO

por mélanie boucher
1

Moyen de conservation des aliments qui ralentit la multiplication bactérienne

2

Se dit de bactéries qui utilisent les composés organiques comme sources de carbone pour se nourrir

3

Nom donné au type de division et multiplication bactérienne

4

Se dit d'une bactérie qui se développe dans un milieu à pH neutre

5

MO qui se développent sur les fruits laissés à l'air libre, à température ambiante et à l'humidité

6

Se dit des bactéries qui se développent à température ambiante de 20 à 40°C

7

Nom donné au temps mis par une bactérie mère pour se diviser en 2

8

Exemple de bactérie qui se développe dans les aliments à base d'oeufs et peut provoquer des TIAC

9

MO pouvant créer un biofilm sur les surfaces comme Legionella

10

Etape de multiplication du MO et d'invasion dans le corps qui suit la contamination

11

Se dit d'un MO nocif/dangereux pour l'Homme

12

Exemple de bactérie qui se développe dans les charcuteries et résiste au froid

13

Seul moyen de tuer les bactéries alimentaires

14

Se dit d'une bactérie ayant besoin d'oxygène pour se multiplier

15

Exemple d'aliment transformé grâce à l'utilisation d'un MO utile

16

MO que l'on peut utiliser en alimentation notamment pour réaliser le pain ou la bière

17

Nom donné aux 2 bactéries issues de la division de la bactérie mère

18

Le plus petit des MO

15
11
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7
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