Es el principal órgano encargado del metabolismo de los aminoácidos
A.
Páncreas
B.
Riñón
C.
Estómago
D.
Hígado
2.
Son proteinas insolubles en agua y alargadas. Por ejemplo la queratina.
A.
Globulares
B.
Fibrosas
C.
Biocatalizadoras
D.
Conjugadas
3.
Son compuestos orgánicos que poseen un grupo amino, un grupo carboxilo y un radical variable.
A.
Péptidos
B.
Aminoácidos
C.
Proteinas
D.
Enzimas
4.
Proceso realizado en las mitocondrias, donde se elimina el grupo amino del ácido glutámico
A.
Desaminación
B.
Transaminación
C.
Hidrólisis
D.
Glutamato
5.
Hormona de origen proteico que se utiliza para el metabolismo de los CHOS y se aplica en los casos de diabetes.
A.
Queratina
B.
Albúmina
C.
Glucosa
D.
Insulina
6.
Enlace mediante el cual se une el grupo amino de un aminoácido con el grupo carboxilo de otro aminoácido
A.
Peptídico
B.
Glucosídico
C.
Éster
D.
Aminoácido
7.
Compuesto que elimina al grupo amino. Es excretado por medio de la orina.
A.
Riñón
B.
Aminoácido
C.
Urea
D.
Proteico
8.
Proceso realizado en el citoplasma y en las mitocondrias, por el que un aminoácido se convierte en otro.
A.
Desaminación
B.
Transaminación
C.
Excresion
D.
Hidrólisis
9.
Es un aminoácido no esencial
A.
Alanina
B.
Lisina
C.
Valina
D.
Histidina
10.
Es un ejemplo de proteina de transporte
A.
Insulina
B.
Queratina
C.
Hemocianina
D.
Colágeno
11.
Grupo de aminoácidos que el cuerpo no puede sintetizar y deben obtenerse a través de la alimentación.
A.
No esenciales
B.
Esenciales
C.
Biocatalizadores
D.
Estructurales
12.
Las lipasas, proteasas y lactasas son ejemplos de Proteinas que cumplen con la función
A.
Enzimática
B.
Estructural
C.
De reserva
D.
Hormonal
13.
Son las proteínas que están constituidas por cadenas polipeptidicas plegadas estrechamente de modo que adoptan formas esféricas y son solubles en agua.
A.
De defensa
B.
De transporte
C.
Globulares
D.
Fibrosas
14.
Esta estructura de la proteína presenta sólo interacciones de puente de hidrógeno entre aminoácidos cercanos formando dos estructuras una de hélice y otra de lamina
A.
Primaria
B.
Secundaria
C.
Terciaria
D.
Cuaternaria
15.
Lugar donde se inicia la digestión de las proteínas
A.
Boca
B.
Esófago
C.
Estómago
D.
Intestino delgado
16.
Son proteínas formadas por aminoácidos y otras sustancias no proteicas como por ejemplo la hemoglobina.
A.
Simples
B.
Conjugadas
C.
Biocatalizadoras
D.
Contractil
17.
Es el elemento químico que caracteriza a la estructura química de las proteínas
A.
Carbono
B.
Hidrógeno
C.
Oxígeno
D.
Nitrógeno
18.
Función de las proteínas que están presentes en los anticuerpos y que nos protegen contra enfermedades.
A.
Hormonal
B.
Reguladora
C.
De defensa
D.
Estructural
19.
Selecciona la opción que no corresponda a una característica de las proteínas.
A.
Son compuestos ternarios
B.
Son macromoléculas, polímeros de aminoácidos
C.
Poseen elevado peso molecular
D.
Determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales
20.
Elige la opción que no corresponda a la clasificación de las proteínas.
Crear
