1
Después de esta fecha, no se considerara comercializable el alimento.
2
Fecha en la que el alimento se transforma en el producto descrito.
3
Cantidad de producto solido una vez se ha retirado el liquido de cobertura.
4
Productos que se añaden en procesos de elaboración de alimentos.
5
Materia descriptiva o grafica.
6
Cantidad del producto con ciertas características.
7
Permite al consumidor conocer el nombre del alimento.
8
Fecha en la que se envaso o proceso el alimento.
9
Se refiere a un grupo de unidades de producción que comparten características comunes que son producidas en un mismo lugar y momento.
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