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Jugar Ruleta de Palabras
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    Z
    Empieza por  
    A
    Bajar la temperatura a una materia prima o elaboración
    Empieza por  
    B
    Bizcocho de chocolate normalmente presentado en forma cuadrada o rectangular
    Empieza por  
    C
    Productos que aportan o realzan el color en las elaboraciones
    Empieza por  
    D
    Deshacer un sólido en un líquido para que se mezcle sin que quede rastro de él
    Empieza por  
    E
    Cocción de los alimentos durante un periodo breve de tiempo
    Empieza por  
    F
    Parte de la planta que resulta de la fecundación y el crecimiento de una flor
    Empieza por  
    G
    Bola apelmazada que se forma en la harina por deficiencia de mezclado
    Empieza por  
    H
    Mezclar intensamente un líquido o disolución para integrar todos sus componentes
    Empieza por  
    I
    Adj. Ausente de riesgos o peligros para la salud
    Empieza por  
    J
    Picadillo de chorizo, o carne picada empleada para hacer chorizo
    Empieza por  
    L
    Parte de una elaboración que más os cuesta hacer
    Empieza por  
    M
    Postre compuesto de diferentes tipos de frutas troceadas
    Empieza por  
    N
    Variedad de melocotón de piel lisa
    Contiene la  
    Ñ
    Bola de harina frita que puede contener diferentes rellenos
    Empieza por  
    O
    Aguardiente obtenido a partir de las pieles de uva
    Empieza por  
    P
    Resultado de una técnica culinaria consistente en machacar o triturar un alimento cocido hasta que muestre una textura homogénea
    Empieza por  
    Q
    Tarta salada
    Empieza por  
    R
    Dejar que un líquido se espese mediante evaporación a fuego lento
    Empieza por  
    S
    Nombre común del cloruro sódico
    Empieza por  
    T
    Sustancias tóxicas producidas por bacterias, plantas u otros organismos
    Empieza por  
    U
    Alimento que se consume aplicándose con un cuchillo sobre una pieza de pan
    Empieza por  
    V
    Parte comestible de los vegetales constituida por los órganos verdes de la planta como los tallos o las hojas
    Contiene la  
    X
    Técnica de reducción de tamaño de aquellos alimentos con líquido en su interior
    Contiene la  
    Y
    Fruta tropical naranja con pepitas redondas y negras
    Contiene la  
    Z
    Sustancia cristalizada usada para endulzar