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Jugar Ruleta de Palabras
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    A
    Departamento encargado de que los clientes no se aburran durante su estancia en el hotel.
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    B
    [Pista de audio]
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    C
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    D
    Documento que nos permite conocer como empresa nuestras debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades.
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    E
    Herramienta de control que permite conocer los costes a la hora de confeccionar un plato.
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    F
    [Pista de audio]
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    G
    [Pista de audio]
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    H
    [Pista de audio]
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    I
    Siglas en inglés que definen a la asociación internacional de transporte aéreo
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    J
    Palabra inglesa utilizada para denominar a una bañera de hidromasaje.
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    K
    [Pista de audio]
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    L
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    M
    Técnica utilizada en restauración para la buena combinación del vino y la comida que el cliente va a consumir en el establecimiento.
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    N
    Expresión inglesa utilizada en la recepción cuando los clientes no van al hotel en el día de su reserva.
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    O
    Palabra inglesa que se utliza para definir cuando en un establecimiento hotelero o aeorlínea se han vendido más plazas que las diponibles.
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    P
    [Pista de audio]
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    Q
    Certificado otorgado por el instituto para la calidad turística española.
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    R
    Abreviatura de ingresos por habitación disponible.
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    S
    Palabra inglesa que define la habitación tipo que se utiliza para mostrar a los agentes comerciales y clientes futuros.
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    T
    Una de las páginas web más popular, donde los clientes pueden valorar hoteles, restaurantes, ciudades...
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    U
    [Pista de audio]
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    V
    Expresión inglesa utilizada para definir que el cliente recibirá un trato especial.
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    W
    [Pista de audio]
    Contiene la  
    X
    Ficha donde tenemos toda la información del cliente del hotel.
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    Y
    Técnica analítica que analiza el comportamiento del consumidor en el sector hotelero y transporte aéreo-
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    Z
    Lugar de una ciudad donde se encuentra los lugares a visitar por el turista.