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Jugar Froggy Jumps
1. ¿Qué es un monosacárido?
A
Un azúcar
B
Polihidroxialdehídos/cetonas
C
Polihiroxialdosas/cetosas
2. Su clasificación depende del grupo carbonilo
A
Falso
B
C
Verdadero
3. A menos carbonos asimétricos...
A
Mayores isómeros
B
Menos posibles isómeros
C
No afecta
4. Alcohol+Aldehído
A
Hemicetal
B
Hemiecetal
C
Hemiacetal
5. Un pirano es formado por...
A
Cetosas de 6 C
B
6 o más C
C
Aldosas de 6 C
6. ¿Qué nombre se le da al movimiento de un anómero que se interconvierte libremente?
A
Interconversión
B
Rotación
C
Mutarrotación
7. Formación estable que adoptan las estructuras cíclicas
A
Conformación de mesa
B
Conformación de silla
C
Conformación cíclica
8. ¿Qué capacidad tiene la polimerización?
A
Oxidativa
B
C
Reductora
9. ¿Qué otro nombre reciben los polisacáridos?
A
Glicanos
B
Glocanos
C
Glucanos
10. Los homopolisacáridos no pueden presentar ramificaciones
A
Verdadero
B
C
Falso
11. Los heteropolisacáridos pueden tener dos monómeros sin ramificaciones
A
Verdadero
B
C
Falso
12. Epímero de D-Altrosa
A
D-Alosa
B
D-Glucosa
C
D-Manosa
13. El almidón está dividido en...
A
Maltosas, meltosas y triosas
B
Miltosas, maltodiosas y trexosas
C
Maltosas, maltotriosas y dextrinas
14. Es el glucido de reserva animal
A
Almidón
B
Celulosa
C
Glucógeno
15. La celulosa puede formar puentes de H entre glucosas, ¿de qué tipo?
A
Intra-caternarios
B
Inter-caternarios
C
Las dos anteriores
16. Es el hidrato de carbono más abundante
A
Glucógeno
B
Quitina
C
Glucosa
17. Importancia bioquímica de la D-Ribosa
A
Elemento de la sangre
B
Elemento estructural del ácido nucléico y coenzimas
C
Mantiene las fibras musculares
18. La mayor parte de los monosacáridos son compuestos quirales
A
Verdadero
B
C
Falso
19. ¿Cuál NO es un derivado de los monosacáridos?
A
Fosfato de azúcar
B
Ácido fosfórico
C
Aminoazúcares
20. ¿Cuál es el principal enlace estructural de los monosacáridos?
A
Enlace glucosídico
B
Enlace 1-4
C
Enlace glicosídico