1
Sistemas monofásicos
2
Agente estabilizador de la emulsión
3
Sistemas polifásicos con partículas de polvo muy fino en agua o aceite
4
Sistemas polifásicos
5
Denominación de la fase externa de un sistema polifásico
6
Propiedad que mejora la superficie de contacto del agua con la piel
7
Polímeros de alto peso molecular
8
Líquidos solubles entre sí
9
Con afinidad por el agua
10
Tensioactivos a los que pertenece la familia de los alquil sulfatos
11
Compuestos formados fundamentalmente por carbono (organismos vivos)
12
Compuestos que presentan carga positiva o negativa dependiendo del pH del medio
13
Dispersiones de gas en un líquido en presencia de un emulsionante
14
Ejemplo de tensioactivo anfótero
15
Fase externa de una emulsión acuo-oleosa
16
Valor de pH menor que siete
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