1
Ésteres derivados de glicerol y ácidos grasos para almacenar energía.
2
Componentes de membranas celulares, con cabeza polar y colas hidrofóbicas.
3
Reacción de unión entre alcohol y ácido para formar un éster.
4
Ausencia de dobles enlaces en una cadena de ácidos grasos.
5
Presencia de uno o más dobles enlaces en cadenas de ácidos grasos.
6
Propiedad de repeler agua, típica de cadenas apolares.
7
Capacidad de disolverse en disolventes no polares.
8
Moléculas con regiones polares y no polares.
4
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2