1
Capacidad para seguir la historia, movimiento y ubicación de un objeto
2
Necesidad establecida, implícita u obligatoria
3
Confirmación con evidencia objetiva, que se cumplen los requisitos
4
Medida en que se logran las metas planeadas
5
determinación del estado de un sistema, proceso o actividad
6
Capacidad para aplicar conocimientos y habilidades y tener un buen desempeño
7
Nivel de un peligro relacionado con la inocuidad de alimentos
8
Acción para eliminar la no conformidad
9
Resultado medible
10
Enfoque en el que se basa la ISO 22000
11
Proceso para determinar un valor
12
Establecer los objetivos del sistema y sus procesos
13
Que no hace daño
14
Efecto de la incertidumbre
15
Pensamiento en el que se basa la ISO 22000
16
Cantidad definida de un producto
17
Sistema de administración de la inocuidad de los alimentos
