iones hidroxilo
Es la reacción que se da entre un ácido y una base
Reducción
Ion con carga negativa
Ácidos
Oxidación
tornasol
Se pierde oxígeno y se ganan electrones
Sustancias responsables de los colores rojo, azul y morado
En presencia de un ácido toma un color rojo y de una base azul
Sustancia de sabor agrio
Bases
Ion con carga positiva
Se gana oxígeno y se pierden electrones
iones hidrógeno
antocianinas
Sustancia de sabor amargo
Neutralización