1
Recopilación, análisis, interpretación y difusión, en forma sistemática y constante, de datos
2
Se produce por comer alimentos contaminados
3
Resolucion 485 de 2005
4
Es el tiempo que tarda un alimento en comenzar a degradarse
5
Es la ciencia que tiene por objeto el estudio de todos los seres vivos conocidos como Insectos
6
es una cadena de suministro de temperatura controlada.
7
Toda aquella sustancia o producto que permite la prevención, eliminación y control de organismos biológico
8
Enfermedad infecciosa que se transmite de forma natural de los animales
9
virus inoculados para prevenir enfermedades
10
Enfermedad viral producida por la mordedura de animales como el perro
