1
Eginkizun energetikoa duen nutrientea. Gluzido ere baderitzo.
2
Oskola mantentzen duten zerealei deitzen zaie. Zuntza gehiago dauka
3
Eginkizun erregulatzailea duen nutrientea. Adibideak: A. B, C eta abar.
4
Proteinatan aberatsa den animalia-jatorriko elikagaia. Hauskorra da. Bi zati jangarri ditu. Garrantzitsua da kozinatuta jatea.
5
Eginkizun estrukturala duen nutrientea. beharrezkoa da ehunak eratu eta berritzeko, adibidez giharretako ehunak.
6
Eginkizun erregulatzailea duen nutrientea. Adibideak: kaltzioa, burdina, zinka eta abar.
7
Bitamina eta mineraletan aberatsa den elikagaia, egunero jan behar dena. Gomendatzen dute gordinik jatea, horrela nutrienteak hobeto aprobetxatzeko.
8
Landare-proteinatan aberatsa den elikagaia. Eltzeko bat nahiz entsalada bat egiteko erabil daiteke.
9
Eginkizun energetikoa duen nutrientea. Oro har, osasungarriena landare-jatorriko elikagaietan aurkitzen da.
10
Koipe osasungarria. Entsaladak maneatzeko erabiltzen da. Olio mota bat.
11
Bitamina eta mineraletan aberatsa den elikagaia, egunero jan behar dena. Zuntza eta ura ere ematen ditu. Forma, kolore, zapore eta testura asko ditu.
