1
máquina con cuchillas fijas para cortar pan o vegetales
2
fuerza que se ejerce para la molienda de cereales
3
máquina que por fuerzas de compresión, cizalla y rozamiento obtiene la pulpa de algunos vegetales como tomates
4
Corte de vegetales de hoja, con un grosor de 5 mm.
5
máquina con cuchillas giratorias que corta vegetales en rodajas, cubos, copos...
6
corte de vegetales en cubos muy pequeñitos de 2mm de lado
7
corte de frutas en pequeñas bolas
8
Corte de verduras de 6-7 cm de largo x 1 cm de grosor
9
fuerza que se ejerce para cortar vegetales fibrosos
10
fuerza que se ejerce para cortar alimentos blandos
