2
Contienen en su molécula el radical hidroxilo (OH).
3
Los alcoholes también pueden considerarse como derivados del agua, al sustituir un átomo de hidrógeno por un radical:
4
Nombre común del alcohol CH3CH2OH
5
Los alcoholes secundarios están en estado:
6
Los alcoholes terciarios se presentan en estado:
7
El enlace O–H es:
8
Los alcoholes se representan con la formula general: