Sus actividades

Responde às perguntas sobre a preparação de alimentos como barman. Durante o questionário o formador abrirá uma discussão com o participante sobre o conteúdo das suas respostas.

Encontra as palavras. Discute o que já sabes sobre uma palavra (relacionadas com o barman) com o formador ou outros participantes.

Liga o ingrediente principal com a sua bebida

Faz um teste para saber o que sabes sobre a preparação de um bar enquanto trabalhas como barman.

Descobre o porquê do planeamento ser importante.

Conhece as ferramentas TIC que um barman pode usar. Encontra o par e fala sobre isso com o formador.

O objetivo principal é aprender sobre a realização de atividades de apoio e gestão de resíduos (triagem, reciclagem). Encontra as palavras e fale sobre elas com o formador

A higiene é importante para todas as pessoas que trabalham num bar

Diferenças entre competências importantes e irrelevantes num barman

Interação com clientes

Catering é um serviço de fornecimento de alimentação num local, tal como hotel, hospital, café, navio de cruzeiro, parque, local de filmagem, local de entretenimento ou outros.

Enquanto servem, os empregados de mesa precisam seguir algumas regras.

Para teres sucesso ao longo do dia é importante a preparação do ambiente e dos materiais, bem como a preparação de si mesmo para o trabalho. Portanto, é recomendável que sigas estas instruções todos o...

Tarefas diárias, que o empregado de mesa precisa planear de manhã e fazer ao longo do dia.

Encontra as ferramentas TIC que os empregados de mesa podem usar para trabalhar.

A classificação de resíduos é o processo pelo qual os resíduos são separados em diferentes elementos.

A higiene é a ciência que lida com a promoção e preservação da saúde. É também a aplicação do conhecimento científico à preservação da saúde e prevenção da propagação de doenças.

Quem é o empregado de mesa e quem é o assistente?

A entrevista de emprego poderá ser muito importante para conseguir um emprego.

Enquanto comunicamos, é necessário prestar atenção a várias coisas. Discute as razões.

A maioria das pessoas apenas pensa sobre a fala quando pensa em comunicação, mas há muitas outras maneiras que também podemos usar para nos comunicar uns com os outros. Discute as fotos.

Para repetires o que aprendeste sobre comunicação.

Combina diferentes tipos de comunicação com as imagens que os representam. Descreve ou fala sobre cada tipo de comunicação.

Introdução

ANIMAIS

Animais

Emprego é um direito de todos

Higiene e Segurança no Trabalho

Higiene e Segurança no setor do Turismo

Higiene e Segurança no Trabalho

Capacidades de Trabalho

Hábitos Sociais-Emoções Nível 2

Hábitos Sociais- Emoções Nível 1

Hábitos Sociais-Encontra as Palavras-Nível 2

Hábitos Sociais - Encontra as Palavras-nível 1

Competências sociais - Hábitos sociais

Competências sociais- hábitos sociais

Aplicação das ferramentas TIC para apoiar a formação e o emprego

Self Protection

Safety Rules

Hygiene Rules