Crear actividad
Jugar Relacionar Grupos
1. Platos típicos del cauca
2. Ingredientes

Carne serrana, cebolla larga, plátanos, tomate, yuca, poleo. Se acompaña con rebanadas de aguacate

el fruto de la palma del mismo nombre

Sopa de cangrejo

Se puede preparar chicha, palma misma nombre

Gazapo pelado, plátanos, papa, sal y pimienta, leche de coco. Se sirve con arroz.

Sancocho de carne serrana

Cangrejo, chillangua, poleo, sal y pimienta, plátanos, leche de coco espesa.

Jugo socormo

Caldo de gazapo

Pescado seco, leche de coco, sal y pimienta.

Quebrao de pescado seco

Jugo naidi